Artículos relacionados a Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Sinopsis
By the author of Whole Beast Butchery" With the rise of the handcrafted food movement, food lovers are going crazy for the all-natural, uniquely flavored, handmade sausages they're finding in butcher cases everywhere. At San Francisco's 4505 Meats, butcher Ryan Farr takes the craft of sausage making to a whole new level with his fiery chorizo, maple-bacon breakfast links, smoky bratwurst, creamy boudin blanc, and best-ever all-natural hot dogs. Sausage Making is Farr's master course for all skill levels, featuring an overview of tools and ingredients, step-by-step sausage-making instructions, more than 175 full-color technique photos, and 50 recipes for his favorite classic and contemporary links. This comprehensive, all-in-one manual welcomes a new generation of meat lovers and DIY enthusiasts to one of the most satisfying and tasty culinary crafts."
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca del autor
Ryan Farr is chef, butcher and founder of 4505 Meats, who has been a leader in the American butchery revival. He is a self-taught butcher and an irrepressible entrepreneur. He sells his patented chicarrones, artisan sausages and artisan meats at the San Francisco Ferry Plaza Farmers Market, at his Mission District butcher shop, in gourmet markets throughout California (and soon, nationwide), and online. He also teaches sellout butchery classes.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Resultados de la búsqueda para Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Imagen del vendedor
Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 1452101787
ISBN 13: 9781452101781
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: MERS Goodwill-Kansas City, Blue Springs, MO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: acceptable. The book has obvious wear. It may have some damage to the cover, but its integrity is intact. The binding may be slightly damaged, but its integrity is still intact. There may be possible writing in the margins and underlining and highlighting of text, but there are no missing pages or anything that would compromise the legibility or understanding of the text. See the seller's listing for full details and a description of any imperfections. Nº de ref. del artículo: WMEKV.1452101787.A
Comprar usado
EUR 8,22
Envío por EUR 3,44
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 1452101787
ISBN 13: 9781452101781
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_477607423
Comprar usado
EUR 9,20
Envío por EUR 3,23
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 1452101787
ISBN 13: 9781452101781
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_476596606
Comprar usado
EUR 9,20
Envío por EUR 3,23
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 1452101787
ISBN 13: 9781452101781
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. Nº de ref. del artículo: GWV.1452101787.VG
Comprar usado
EUR 13,00
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 1452101787
ISBN 13: 9781452101781
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Nº de ref. del artículo: mon0004228345
Comprar usado
EUR 9,19
Envío por EUR 4,29
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Sausage Making : The Definitive Guide with Recipes
Publicado por
Chronicle Books LLC, 2014
ISBN 10: 1452101787
ISBN 13: 9781452101781
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 10556447-75
Comprar usado
EUR 20,00
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 1452101787
ISBN 13: 9781452101781
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Bingo Books 2, Vancouver, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Fine. 1st Edition. hardback book in fine condition. Nº de ref. del artículo: 149502
Comprar usado
EUR 18,60
Envío por EUR 5,41
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen del vendedor
Sausage Making : The Definitive Guide With Recipes
Publicado por
Chronicle Books, 2014
ISBN 10: 1452101787
ISBN 13: 9781452101781
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 20882682
Comprar usado
EUR 27,86
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 15 disponibles
Imagen del vendedor
Sausage Making : The Definitive Guide With Recipes
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 20882682-n
Comprar nuevo
EUR 32,57
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 15 disponibles
Imagen del vendedor
Sausage Making
Librería: Rarewaves USA, HEBRON, KY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardback. Condición: New. By the author of Whole Beast Butchery"With the rise of the handcrafted food movement, food lovers are going crazy for the all-natural, uniquely flavored, handmade sausages they're finding in butcher cases everywhere. At San Francisco's 4505 Meats, butcher Ryan Farr takes the craft of sausage making to a whole new level with his fiery chorizo, maple-bacon breakfast links, smoky bratwurst, creamy boudin blanc, and best-ever all-natural hot dogs. Sausage Making is Farr's master course for all skill levels, featuring an overview of tools and ingredients, step-by-step sausage-making instructions, more than 175 full-color technique photos, and 50 recipes for his favorite classic and contemporary links. This comprehensive, all-in-one manual welcomes a new generation of meat lovers and DIY enthusiasts to one of the most satisfying and tasty culinary crafts.". Nº de ref. del artículo: LU-9781452101781
Comprar nuevo
EUR 34,92
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Se envía dentro de Estados Unidos de America
Cantidad disponible: 8 disponibles