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500 Fish & Shellfish Dishes: The Only Compendium of Fish & Shellfish Dishes You'll Ever Need (500 Series) - Tapa dura
Sinopsis
500 Fish & Shellfish Dishes contains everything you need to know in order to choose, prepare, cook, and enjoy seafood of all kinds. Chapters cover the full scope of preparations - steaming, simmering, frying, baking, grilling, planking, roasting, and smoking - and a final chapter on sauces and sides finish the flavors off nicely. Readers will also find a full range of dishes, from show-stopping appetizers and salads to savory stews, fantastic sandwiches, elegant dinners, and more.
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De la contraportada
500 Fish & Shellfish Dishes contains everything you need to know in order to choose, prepare, cook, and enjoy seafood of all kinds. Chapters cover the full scope of preparations - steaming, simmering, frying, baking, grilling, planking, roasting, and smoking - and a final chapter on sauces and sides finish the flavors off nicely. Readers will also find a full range of dishes, from show-stopping appetizers and salads to savory stews, fantastic sandwiches, elegant dinners, and more.
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Fish Shellfish Dishes The Only Compendium of Fish Shellfish Dishes Youll Ever Need
Publicado por
Sellers Publishing, Incorporated, 2011
ISBN 10: 1416206213
ISBN 13: 9781416206217
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500 Fish & Shellfish Dishes: Steaming, Simmering, Frying, Baking, Grilling, and More (The 500 Series)
ISBN 10: 1416206213
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500 Fish & Shellfish Dishes: The Only Compendium of Fish & Shellfish Dishes You'll Ever Need
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500 Fish & Shellfish Dishes
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ISBN 10: 1416206213
ISBN 13: 9781416206217
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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