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Shuler:Bioprocess Engineer PNIE_p2: Basic Concepts - Tapa blanda

 
9781292025995: Shuler:Bioprocess Engineer PNIE_p2: Basic Concepts

Sinopsis

For Senior-level and graduate courses in Biochemical Engineering, and for programs in Agricultural and Biological Engineering or Bioengineering. This concise yet comprehensive text introduces the essential concepts of bioprocessing-internal structure and functions of different types of microorganisms, major metabolic pathways, enzymes, microbial genetics, kinetics and stoichiometry of growth and product information-to traditional chemical engineers and those in related disciplines. It explores the engineering principles necessary for bioprocess synthesis and design, and illustrates the application of these principles to modern biotechnology for production of pharmaceuticals and biologics, solution of environmental problems, production of commodities, and medical applications.

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Reseña del editor

For Senior-level and graduate courses in Biochemical Engineering, and for programs in Agricultural and Biological Engineering or Bioengineering. This concise yet comprehensive text introduces the essential concepts of bioprocessing-internal structure and functions of different types of microorganisms, major metabolic pathways, enzymes, microbial genetics, kinetics and stoichiometry of growth and product information-to traditional chemical engineers and those in related disciplines. It explores the engineering principles necessary for bioprocess synthesis and design, and illustrates the application of these principles to modern biotechnology for production of pharmaceuticals and biologics, solution of environmental problems, production of commodities, and medical applications.

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ISBN 10: 1292025999 ISBN 13: 9781292025995
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Shuler, M.L. and Kargi, F.
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Michael L. Shuler, Fikret Kargi
Publicado por Pearson Education Limited, 2013
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