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Sinopsis
The global food system is characterized by large numbers of people experiencing food insecurity and hunger on the one hand, and vast amounts of food waste and overconsumption on the other. This book brings together experiences from different countries addressing the challenges associated with food security.
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Acerca del autor
Udaya Sekhar Nagothu is Professor and Director of International Projects at The Norwegian Institute for Agriculture and Environmental Research (Bioforsk), Ås, Norway.
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Food Security and Development: Country Case Studies
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Food Security and Development
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Food Security and Development: Country Case Studies
Publicado por
Routledge, 2014
ISBN 10: 1138817015
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Tapa dura
Original o primera edición
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Condición: New. Editor(s): Nagothu, Udaya Sekhar. Num Pages: 290 pages, 40 black & white illustrations, 22 black & white tables, 18 black & white line drawings. BIC Classification: GTF; KNAC; RNFF. Category: (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 241 x 159 x 22. Weight in Grams: 578. . 2014. 1st Edition. hardcover. . . . . Nº de ref. del artículo: V9781138817012
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