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Handbook Of Food Engineering, 2Nd Edn ISBN 13: 9781138034655

Handbook Of Food Engineering, 2Nd Edn - Tapa dura

 
9781138034655: Handbook Of Food Engineering, 2Nd Edn

Sinopsis

Handbook Of Food Engineering, 2Nd Edn by R. Heldman, 9781138034655, T&F India, 2006, Hardcover

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ISBN 10:  0824753313 ISBN 13:  9780824753313
Editorial: CRC Press, 2006
Tapa dura

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HELDMAN
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ISBN 10: 1138034657 ISBN 13: 9781138034655
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