This Food and Consumer Education Lower Secondary course is designed to nurture health-conscious, ethically minded students to achieve a more sustainable future for all.
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Bev Saunder is an experienced food teacher who has taught in both the independent and state sector. She works for a major examination body and has authored a range of resources for food and nutrition teachers and students at Key Stage 3, GCSE and A level. Bev has previously worked in the hospitality and catering industry.
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