Food Deserts and Food Insecurity in the UK: Exploring Social Inequality (Routledge Focus on Environment and Sustainability) - Tapa dura
Sinopsis
This book examines the social inequalities relating to food insecurity in the UK, as well as drawing parallels with the US.
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Acerca del autor
Dianna Smith is an Associate Professor in the School of Geography and Environmental Science at the University of Southampton, UK.
Claire Thompson is a Senior Research Fellow in the Department of Health and Social Work at the University of Hertfordshire, UK.
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Food Deserts and Food Insecurity in the UK (Routledge Focus on Environment and Sustainability)
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