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Sinopsis
A health-conscious cookbook designed for the recreational vehicle traveler that provides tips on meal planning and preparation on the go. Recipes feature easy to find and easy to store ingredients. Useful information for the traveling cook also includes safe handling and storage of food, organizing the pantry, choosing cookware, and using propane appliances. A special section focuses on common food additives and how to avoid them. Humorous anecdotes about traveling and cooking accompany the recipes.
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Acerca del autor
Janice M. Hughes is an avid ornithologist and a professor of biology at Lakehead University in Thunder Bay, Canada. She is the author of numerous publications on birds and other subjects, including the Royal Ontario Museum Guide to Birds of Ontario, Cranes: A Natural History of a Bird in Crisis, and Migration of Birds: Seasons on the Wing.
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The Healthy RVers Cookbook: Good Food on the Go
Publicado por
Briar Bird Press, 2011
ISBN 10: 0987793527
ISBN 13: 9780987793522
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Briar Bird Press, 2011
ISBN 10: 0987793527
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The Healthy RVers Cookbook: Good Food on the Go
Publicado por
Briar Bird Press, 2011
ISBN 10: 0987793527
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Briar Bird Press, 2011
ISBN 10: 0987793527
ISBN 13: 9780987793522
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paperback
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