Artículos relacionados a Embalaje de cerveza, segunda edición

Embalaje de cerveza, segunda edición - Tapa dura

Ray Klimovitz And Karl Ockert

 
9780978772673: Embalaje de cerveza, segunda edición

Sinopsis

El embalaje es el aspecto más caro de la elaboración de cerveza, representando hasta dos tercios del costo de producción de cerveza. También es uno de los pasos menos indulgentes en el proceso de preparación.
Un lote perfecto de cerveza puede ser arruinado en nanosegundos por microorganismos en tus boquillas o demasiado oxígeno que entra en tus botellas o latas. Los objetos extraños, como el vidrio, pueden entrar en tu producto y a tus consumidores. Muy poco pegamento en tus cajas puede hacer que tu producto (y ganancias) se caiga al suelo.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.