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Sinopsis
This concise reference offers those who have chosen bartending as their primary profession—as well as those who bartend part-time—the tools to achieve success. In addition to teaching the basics—how to pour; the differences between the vast array of gins, scotches, tequilas, and vodkas; how beer, wine, and spirits are made; and which glassware to use for each beverage—the guide provides critical information on the nuts and bolts of customer service, checking IDs, dealing with intoxicated customers, tipping, and inspiring a bar crew to work as a team. Including a glossary of common bar terms and recipes for more than 125 cocktails this third edition features updates in bartending practices and expanded coverage of the myriad tequilas, beers, and ales in vogue.
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Acerca del autor
Lori Marcus, a former restaurateur, has been a professional mixologist for more than 20 years. She lives in Crystal Bay, Nevada.
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Bartending Inside-Out: The Guide to Profession, Profit, and Fun
Publicado por
Cadillac Press, 2008
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
Antiguo o usado
Paperback
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Good. This concise reference offers those who have chosen bartending as their primary profession--as well as those who bartend part-time--the tools to achieve success. In addition to teaching the basics--how to pour; the differences between the vast array of gins, scotches, tequilas, and vodkas; how beer, wine, and spirits are made; and which glassware to use for each beverage--the guide provides critical information on the nuts and bolts of customer service, checking IDs, dealing with intoxicated customers, tipping, and inspiring a bar crew to work as a team. Including a glossary of common bar terms and recipes for more than 125 cocktails this third edition features updates in bartending practices and expanded coverage of the myriad tequilas, beers, and ales in vogue. Nº de ref. del artículo: 00106354301
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Bartending Inside-Out: The Guide to Profession, Profit, and Fun
Publicado por
Cadillac Press, 2021
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0964201976I4N00
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Publicado por
Cadillac Press, 2021
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0964201976I2N00
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Cadillac Press, 2021
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
Antiguo o usado
paperback
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_450937420
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Bartending Inside-Out : The Guide to Profession, Profit, and Fun
Publicado por
Cadillac Press, 2008
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. 3rd Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 10835791-6
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Bartending Inside-Out : The Guide to Profession, Profit, and Fun
Publicado por
Cadillac Press, 2008
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. 3rd Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 1238169-6
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Cadillac Press, 2008
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
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Tapa blanda
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Condición: Good. 3rd Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 1238169-6
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Publicado por
Cadillac Press, 2021
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
Antiguo o usado
paperback
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_480075911
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Publicado por
Cadillac Press, 2008
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
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Paperback
Librería: World of Books Inc, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. This concise reference offers those who have chosen bartending as their primary profession--as well as those who bartend part-time--the tools to achieve success. In addition to teaching the basics--how to pour; the differences between the vast array of gins, scotches, tequilas, and vodkas; how beer, wine, and spirits are made; and which glassware to use for each beverage--the guide provides critical information on the nuts and bolts of customer service, checking IDs, dealing with intoxicated customers, tipping, and inspiring a bar crew to work as a team. Including a glossary of common bar terms and recipes for more than 125 cocktails this third edition features updates in bartending practices and expanded coverage of the myriad tequilas, beers, and ales in vogue. Nº de ref. del artículo: CIN0964201976G
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Bartending Inside-Out: The Guide To Profession, Profit and Fun
Publicado por
Cadillac Press, 2021
ISBN 10: 0964201976
ISBN 13: 9780964201972
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paperback
Librería: HPB-Movies, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_483505893
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