Principles of Food Processing Sanitation - Tapa blanda

9780937774014: Principles of Food Processing Sanitation

Tapa blanda

ISBN 10: 0937774014 ISBN 13: 9780937774014

Editorial: Food Processors Inst, 1993

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Detalles de la edici�n

Editorial: Food Processors Inst
A�o de publicaci�n: 1993
Idioma: Ingl�s
ISBN 10: 0937774014
ISBN 13: 9780937774014
Encuadernaci�n: Tapa blanda
N�mero de edici�n: 2
Editor: Katsuyama Allen M.
Contacto del fabricante: no disponible
Persona responsable: no disponible