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The Restaurant Manager's Handbook: How to Set Up Operate and Manage a Financially Successful Food Service Operation - Tapa dura
Sinopsis
Book by Brown Douglas Robert
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The Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Publicado por
Ocala, Florida, U.S.A.: Atlantic Pub Co, 1989
ISBN 10: 0910627088
ISBN 13: 9780910627085
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Tapa dura
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The Restaurant Manager's Handbook : How to Set up, Operate, and Manage a Financially Successful Restaurant
Publicado por
Atlantic Publishing Group, Inc., 1992
ISBN 10: 0910627088
ISBN 13: 9780910627085
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Tapa dura
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The Restaurant Manager's Handbook [w/ CD]: How to Set Up Operate and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Publicado por
Atlantic Publishing, 1989
ISBN 10: 0910627088
ISBN 13: 9780910627085
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Restaurant Managers Handbook: How to Set Up, Operate, and Manage a Financially Successful Food Service Operation
Publicado por
Atlantic Pub Co, Ocala, Florida, U.S.A., 1991
ISBN 10: 0910627088
ISBN 13: 9780910627085
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