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Basic Studies in Food Science.
Publicado por
Boole Press Ltd., 1983
ISBN 10: 0906783275
ISBN 13: 9780906783276
Antiguo o usado
Broschiert
Librería: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Alemania
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Broschiert. Condición: Gut. 225 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Text in ENGLISCHER Sprache! Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 400. Nº de ref. del artículo: 1537964
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Research in Food Science and Nutrition, Volume 2. Basic Studies in Food Science
Publicado por
Boole Press, Dublin, 1983
ISBN 10: 0906783275
ISBN 13: 9780906783276
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Baggins Book Bazaar Ltd, Rochester, KENT, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. v-xiii; 225pp; stain to top edge; green covers; minor edgewear; Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book. Nº de ref. del artículo: 048823
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