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Sinopsis
Provides over 100 recipes for yeast, corn, potato, and sourdough breads, rolls, muffins, and biscuits
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Acerca del autor
GEORGE GREENSTEIN is a third-generation professional baker, now retired. For twenty years he owned and operated a Jewish bakery, The Cheesecake King, on Long Island. He lives in Monroe Township, New Jersey. This is his second book.
From the Hardcover edition.
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Secrets of a Jewish Baker: Aut
Publicado por
The Crossing Press, 1993
ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00107952687
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The Crossing Press, 1993
ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
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Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Secrets of a Jewish Baker: Authentic Jewish Rye and Other Breads
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The Crossing Press, 1993
ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
Antiguo o usado
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Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de America
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Condición: good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. Nº de ref. del artículo: ZEV.089594605X.G
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Secrets of a Jewish Baker: Authentic Jewish Rye and Other Breads
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The Crossing Press, 1993
ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
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Condición: very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy. Nº de ref. del artículo: GWV.089594605X.VG
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ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
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Tapa blanda
Librería: Idaho Youth Ranch Books, Boise, ID, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. A copy that has been read, but remains in clean condition. All pages are intact, and the cover is intact (including dust cover, if applicable). The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting, and the copy can include "From the library of" labels or limited small stickers. Book may have a remainder mark or be a price cutter. Nº de ref. del artículo: C-04-01-07-0788
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The Crossing Press, 1993
ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
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Paperback
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_467203475
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ISBN 10: 089594605X
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Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_470846911
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The Crossing Press, 1993
ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
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Librería: Dream Books Co., Denver, CO, Estados Unidos de America
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Condición: acceptable. This copy has clearly been enjoyedâ"expect noticeable shelf wear and some minor creases to the cover. Binding is strong, and all pages are legible. May contain previous library markings or stamps. Nº de ref. del artículo: DBV.089594605X.A
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The Crossing Press, 1993
ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
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Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de America
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Condición: acceptable. Fairly worn, but readable and intact. If applicable: Dust jacket, disc or access code may not be included. Nº de ref. del artículo: 3IIRIL0003RY_ns
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ISBN 10: 089594605X
ISBN 13: 9780895946058
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Fair. No Jacket. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G089594605XI5N10
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