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Food Processing Technology: Principles and Practice (Ellis Horwood Series in Food Service and Technology) - Tapa dura
- EditorialVch Pub
- Año de publicación1988
- ISBN 10 0895736098
- ISBN 13 9780895736093
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas505
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Food Processing Technology: Principles and Practice
Publicado por
Ellis Horwood, 1988
ISBN 10: 0895736098
ISBN 13: 9780895736093
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
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Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen markings. In poor condition, suitable as a reading copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1050grams, ISBN:0895736098. Nº de ref. del artículo: 9993702
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Ellis Horwood, 1988
ISBN 10: 0895736098
ISBN 13: 9780895736093
Antiguo o usado
Tapa dura
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Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. Re-bound by library. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1100grams, ISBN:0895736098. Nº de ref. del artículo: 9968027
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Ellis Horwood, 1988
ISBN 10: 0895736098
ISBN 13: 9780895736093
Antiguo o usado
Tapa dura
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Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. Re-bound by library. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1150grams, ISBN:0895736098. Nº de ref. del artículo: 9968025
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Food Processing Technology: Principles and Practice
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
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Hardcover. Condición: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Traces de pliures sur la couverture. Légères traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Pages cornées. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture. Couverture différente. Edition 1988. Ammareal ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Traces of creases on the cover. Slight signs of wear on the cover. Stains on the edge. Dog-eared pages. Stamp or mark on the inside cover page. Different cover. Edition 1988. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to c. Nº de ref. del artículo: C-847-882
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