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Sinopsis
Traces the history of cheese, identifies the world's most popular cheeses, explains how they are made, and tells how to serve cheese
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Reseña del editor
Traces the history of cheese, identifies the world's most popular cheeses, explains how they are made, and tells how to serve cheese
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Cheese : A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking
Publicado por
Facts On File, Incorporated, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 3587073-6
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Cheese : A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking
Publicado por
Facts On File, Incorporated, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 12450743-75
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Cheese: A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking (English and Italian Edition)
Publicado por
Facts on File, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: -OnTimeBooks-, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. A copy that has been read, remains in good condition. All pages are intact, and the cover is intact. The spine and cover show signs of wear. Pages can include notes and highlighting and show signs of wear, and the copy can include "From the library of" labels or previous owner inscriptions. 100% GUARANTEE! Shipped with delivery confirmation, if you're not satisfied with purchase please return item! Ships via media mail. Nº de ref. del artículo: OTV.0871969815.G
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Cheese: A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking (English and Italian Edition)
Publicado por
Facts on File, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_475836417
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Cheese: A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking (English and Italian Edition)
Publicado por
Facts on File, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0871969815I3N10
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Cheese: A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking (English and Italian Edition)
Publicado por
Facts on File, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0871969815I3N01
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Cheese: A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking (English and Italian Edition)
Publicado por
Facts on File, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0871969815I3N00
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Cheese: A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking (English and Italian Edition)
Publicado por
Facts on File, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
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Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Gene The Book Peddler, Winchester, NH, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First Edition. book is tight with no markings, some soiling to top page edge, dj has some curling/creasing along the edges, nice copy. Nº de ref. del artículo: 025601
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Cheese: A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking
Publicado por
New York, New York, U.S.A.: Facts on File, 1984
ISBN 10: 0871969815
ISBN 13: 9780871969811
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Librería: Bingo Used Books, Vancouver, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Near Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. Hardback in near fine condition with near fine dust jacket. Nº de ref. del artículo: 94295
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Cheese: A Guide to the World of Cheese and Cheesemaking (English and Italian Edition)
Librería: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Estados Unidos de America
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