Purchasing & Inventory: 25 Keys to Profitable Success: Restaurant Manager's Pocket Handbook - Tapa blanda
Sinopsis
Covers both the organization and systems of the purchasing and inventory process. Explains the operator and supplier relationship and how important it is to the success of the restaurant.
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Reseña del editor
Covers both the organization and systems of the purchasing and inventory process. Explains the operator and supplier relationship and how important it is to the success of the restaurant.
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Purchasing and Inventory : 25 Keys to Profitable Success (Restaurant Manager's Pocket Handbook Series)
Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de America
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Condición: good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service. Nº de ref. del artículo: ZEV.0867307560.G
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Purchasing and Inventory : 25 Keys to Profitable Success (Restaurant Manager's Pocket Handbook Series)
Librería: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Estados Unidos de America
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Condición: good. The book is in good condition with all pages and cover intact, including the dust jacket if originally issued. The spine may show light wear. Pages may contain some notes or highlighting, and there might be a "From the library of" label. Boxed set packaging, shrink wrap, or included media like CDs may be missing. Nº de ref. del artículo: BSM.13L0C
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Purchasing and Inventory : 25 Keys to Profitable Success (Restaurant Manager's Pocket Handbook Series)
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0867307560I4N00
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Purchasing and Inventory : 25 Keys to Profitable Success (Restaurant Manager's Pocket Handbook Series)
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0867307560I4N00
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