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Venison Cookery (The Complete Hunter) - Tapa dura

 
9780865730687: Venison Cookery (The Complete Hunter)

Sinopsis

This award-winning book features nearly 150 all-new recipes ranging from traditional meatloaves and hearty soups to spicy stir-fries and elegant stuffed tenderloins. There's even a comprehensive section on sausages and smokehouse specialties.

This is much more than a simple recipe book. You'll find unique sections such as, easy to prepare meals for deer camp, a helpful substitution chart, and fantastic photographs that will have you grabbing a package of venison out of the freezer.

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Acerca del autor

The editors of Creative Publishing international have created more than 25 of the best-selling books on home repair, home improvement, and landscaping. All books are exhaustively researched, written, photographed, and edited by veteran staff members with years of experience in their areas of expertise.

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  • EditorialCool Springs Press
  • Año de publicación1997
  • ISBN 10 0865730687
  • ISBN 13 9780865730687
  • EncuadernaciónTapa dura
  • IdiomaInglés
  • Número de páginas128
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Publicado por Cool Springs Press, 1997
ISBN 10: 0865730687 ISBN 13: 9780865730687
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Publicado por Cool Springs Press, 1997
ISBN 10: 0865730687 ISBN 13: 9780865730687
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