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Sinopsis
A revised edition of the comprehensive guide to Welsh food first published in 1980. It is a culmination of thirty years'' research into authentic Welsh dishes. Also includes written material providing the social and cultural context of the recipes. Black- and-white illustrations.
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Reseña del editor
A new, updated edition of the author's classic guide to Welsh food. It combines authentic, proven recipes enjoyed over many centuries with cultural and social history written in the author's entertaining, demystifying style.
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First Catch Your Peacock: The Classic Guide to Welsh Food
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First Catch Your Peacock: The Classic Guide to Welsh Food
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First Catch Your Peacock: The Classic Guide to Welsh Food
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First Catch Your Peacock: The Classic Guide to Welsh Food
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