Fat: Culture and Materiality - Tapa dura

 
9780857856166: Fat: Culture and Materiality

Sinopsis

Offers a lively exploration of fat through original cross-disciplinary case studies which provide a unique contribution to fat studies and material culture scholarship.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Acerca de los autores

Christopher E. Forth is the Howard Professor of Humanities & Western civilization and Professor of History at the University of Kansas, USA.

Alison Leitch is a social anthropologist who teaches in the cultural sociology program at Macquarie University in Sydney, Australia.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Otras ediciones populares con el mismo título

9780857855091: Fat: Culture and Materiality

Edición Destacada

ISBN 10:  0857855093 ISBN 13:  9780857855091
Editorial: Bloomsbury Academic, 2014
Tapa blanda