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Food Engineering Operations
Publicado por
Applied Science Publishers Limited, London, 1976
ISBN 10: 0853346941
ISBN 13: 9780853346944
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Aspen Book Co., Denver, CO, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Acceptable. Second edition. The green dust jacket shows significant wear, including several small tears along the top and bottom edges and a price sticker on the front. Clear tape has been applied to the top and bottom of the jacket spine for repair. The hardcover binding beneath is secure. Internal pages are clean and free of markings or inscriptions. worn with tape repairs and small tears. Nº de ref. del artículo: A14-B9-AJO-0728
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