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- EditorialChapman and Hall
- Año de publicación1983
- ISBN 10 0853341761
- ISBN 13 9780853341765
- EncuadernaciónTapa dura
- IdiomaInglés
- Número de páginas329
- EditorHudson B.J.F.
- Contacto del fabricanteno disponible
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Developments in Food Proteins-2 (Developments Series)
Publicado por
Elsevier Applied Science, 1983
ISBN 10: 0853341761
ISBN 13: 9780853341765
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Imagen de archivo
Developments in Food Proteins (Volume 2)
Publicado por
Elsevier Applied Science, 1983
ISBN 10: 0853341761
ISBN 13: 9780853341765
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Fair. Volume 2. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pencil markings. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Re-bound by library. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:0853341761. Nº de ref. del artículo: 9933870
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