Cooking Light Way to Cook Vegetarian: The Complete Visual Guide to Healthy Vegetarian & Vegan Cooking

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9780848733667: Cooking Light Way to Cook Vegetarian: The Complete Visual Guide to Healthy Vegetarian & Vegan Cooking

Cooking Light Way to Cook Vegetarian is a celebration of all the plant world has to offer-from colorful fruits and vegetables bursting with nutrients to hearty grains and proteinpacked beans and tofu. Even if you only occasionally go meat-free, this book has plenty to offer. It's filled with more than 700 images showing you exactly how to prepare over 150 delicious dishes as well as hundreds of cooking tips and nutrition information about the joys and flavors of vegetarian cuisine.

Vegetarian cuisine offers a healthy way of eating that can certainly meet all of your nutritional needs-the key is to eat a variety of foods so your nutrient bases are covered. Inside, Cooking Light shares healthy eating principles for a well-rounded vegetarian diet.

It also offers a world of flavor. Cultures around the globe have long been preparing delicious vegetarian meals, and you'll find a sampling of those international flavors in this book-from Egyptian koshari and Turkish carrots and lentils to Japanese tempura tofu and vegetables and Malaysian-style noodles. This book is filled with recipes and techniques to help you prepare and savor meat-free meals.

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About the Author:

Cooking Light, America's leading epicurean magazine and authority on healthy cooking, is dedicated to helping its more than 12 million readers eat smart, be fit, and live well.

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1.

Editors of Cooking Light Magazine
Editorial: Oxmoor House (2010)
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Oxmoor House, 2010. Hardcover. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería DADAX0848733665

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Editors of Cooking Light Magazine
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
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BWB
(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
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Cooking Light Magazine
Editorial: Hachette Book Group
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
Nuevos Cantidad: > 20
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INDOO
(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Quinlivan, Rachel
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
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(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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Cooking Light Magazine Staff
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
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Castle Rock
(Pittsford, NY, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: Brand New. Book Condition: Brand New. Nº de ref. de la librería 97808487336671.0

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Editors of Cooking Light Magazine
Editorial: Oxmoor House, Incorporated, United States (2010)
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
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Descripción Oxmoor House, Incorporated, United States, 2010. Hardback. Estado de conservación: New. Language: English . Brand New Book. For over 20 years, Cooking Light has delighted both vegetarians and omnivores alike with its inspired take on vegetarian cuisine. Finally, Way To Cook Vegetarian , the magazine s first cookbook dedicated to the subject, gives those fans what they ve been waiting for - a how-to guide on this popular cuisine from their most-trusted cooking authority. This beautiful cookbook, with over 500 full-colour photographs of techniques and finished dishes, demonstrates how to cook over 250 vegetarian recipes step by step. The experts at Cooking Light share the secrets to preparing those quintessential vegetarian staples-tofu, legumes, and grains, including barley, bulgur, and quinoa - as well as salads, sandwiches, soups, sides, and desserts. Every chapter is filled with information about the ingredients that are the basis of a healthy and balanced vegetarian diet, including what every vegetarian finds most challenging-protein sources. With nutritional information and Cooking Light s seal of approval on all recipes, cooks can be assured that every recipe is both healthy and delicious.This comprehensive guide and cookbook is sure to quickly become the go-to source for vegetarian cooking. Nº de ref. de la librería AAJ9780848733667

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Editors of Cooking Light Magazine
Editorial: Oxmoor House, Incorporated, United States (2010)
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
Nuevos Tapa dura Cantidad: 10
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The Book Depository US
(London, Reino Unido)
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Descripción Oxmoor House, Incorporated, United States, 2010. Hardback. Estado de conservación: New. Language: English . Brand New Book. For over 20 years, Cooking Light has delighted both vegetarians and omnivores alike with its inspired take on vegetarian cuisine. Finally, Way To Cook Vegetarian , the magazine s first cookbook dedicated to the subject, gives those fans what they ve been waiting for - a how-to guide on this popular cuisine from their most-trusted cooking authority. This beautiful cookbook, with over 500 full-colour photographs of techniques and finished dishes, demonstrates how to cook over 250 vegetarian recipes step by step. The experts at Cooking Light share the secrets to preparing those quintessential vegetarian staples-tofu, legumes, and grains, including barley, bulgur, and quinoa - as well as salads, sandwiches, soups, sides, and desserts. Every chapter is filled with information about the ingredients that are the basis of a healthy and balanced vegetarian diet, including what every vegetarian finds most challenging-protein sources. With nutritional information and Cooking Light s seal of approval on all recipes, cooks can be assured that every recipe is both healthy and delicious. This comprehensive guide and cookbook is sure to quickly become the go-to source for vegetarian cooking. Nº de ref. de la librería AAJ9780848733667

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9.

Editors of Cooking Light Magazine
Editorial: Oxmoor House (2010)
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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10.

Cooking Light Magazine
Editorial: Oxmoor House, Incorporated 2011-03-03 (2011)
ISBN 10: 0848733665 ISBN 13: 9780848733667
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