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Nutrition Assessment: A Comprehensive Guide for Planning Intervention: . - Tapa dura

Simko, Margaret; Cowell, Catherine; Gilbride, Judith A.

 
9780834205574: Nutrition Assessment: A Comprehensive Guide for Planning Intervention: .
Tapa dura
ISBN 10: 0834205572 ISBN 13: 9780834205574
Editorial: Aspen Publishers Inc.,U.S., 1994

Sinopsis

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Reseña del editor

This second edition of a bestselling textbook is greatly expanded with a focus on the nutritional status of individuals and groups in today's society. It includes new information on assessment methodology, anthropometry, case management, quality improvement, and accountability. Practical how-to information is provided in a systematic approach to comprehensive nutrition assessment.

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Editorial
Aspen Publishers Inc.,U.S.
Año de publicación
1994
Idioma
Inglés
ISBN 10 
0834205572
ISBN 13 
9780834205574
Encuadernación
Tapa dura
Número de páginas
466
Contacto del fabricante
no disponible
Persona responsable
no disponible