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Game in Season: Orvis Cookbook - Tapa dura

Perkins, Romi

 
9780832904479: Game in Season: Orvis Cookbook

Sinopsis

Provides recipes for venison, wild turkey, quail, snipe, pheasant, partridge, duck, salmon, and trout, and includes suggestions for vegetables and accompanying dishes

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Acerca del autor

Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.

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Otras ediciones populares con el mismo título

9780517163566: Game in Season: The Orvis Cookbook

Edición Destacada

ISBN 10:  051716356X ISBN 13:  9780517163566
Editorial: Random House Value Pub, 2001
Tapa dura