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Sinopsis
Alligator meat is lean, nutritious and delicious, but until now it’Âs been hard to find recipes for it. This collection of recipes is truly gourmet--and has international flair! Try Gator Gallejo, Alligator Lasagna, Croc Cordon Bleu, Curried Gator Afrikans, Sweet and Sour Gator, Tandoori Gator, Perfect Alligator Paella, Great Gator Goulash, or Reptile Ratatouille. For a more down home taste, try Beer Batter Gator Bites, Gator and Black-eyed Pea Soup, Gator Po Boy, or Mississippi Grilled Gator... 65 delicious, kitchen-tested recipes in all! Enhancing these culinary delights are quirky and charming alligator cartoons by Oklahoma artist R.J. Ballard.
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Acerca del autor
Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
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The Gourmet Gator Cookbook: Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain
Publicado por
Great Outdoors Publishing Company (edition ), 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
Antiguo o usado
Paperback
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
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The Gourmet Gator Cookbook : Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain
Publicado por
Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated, 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Ballard, R. J. Ilustrador. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 13473217-6
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Gourmet Gator Cookbook: Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain
Publicado por
Great Outdoors Publishing Company, 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
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Gourmet Gator Cookbook : Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain
Publicado por
Great Outdoors Publishing Company, 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
Nuevo
Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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GOURMET GATOR COOKBOOK: RECIPES FOR PEOP Format: Paperback
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de America
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Condición: New. Ballard, R. J. Ilustrador. Nº de ref. del artículo: 9780820008110
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Gourmet Gator Cookbook : Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain
Publicado por
Great Outdoors Publishing Company, 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Condición: As New. Ballard, R. J. Ilustrador. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 35605352
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GOURMET GATOR COOKBOOK: RECIPES FOR PEOP Format: Paperback
Publicado por
Simon and Schuster, 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de America
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The Gourmet Gator Cookbook: Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain (Paperback or Softback)
Publicado por
Great Outdoors Publishing Company 3/15/2001, 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
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Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America
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Paperback or Softback. Condición: New. Ballard, R. J. Ilustrador. The Gourmet Gator Cookbook: Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain 0.39. Book. Nº de ref. del artículo: BBS-9780820008110
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The Gourmet Gator Cookbook: Recipes for People Who Know Their Place in the Food Chain
Publicado por
Great Outdoors Publishing Company, 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
Nuevo
Tapa blanda
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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The Gourmet Gator Cookbook (Paperback)
Publicado por
Great Outdoors Publishing Company, 2001
ISBN 10: 0820008117
ISBN 13: 9780820008110
Nuevo
Paperback
Librería: Grand Eagle Retail, Mason, OH, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: new. Ballard, R. J. Ilustrador. Paperback. Alligator meat is lean, nutritious and delicious, but until now it'As been hard to find recipes for it. This collection of recipes is truly gourmet--and has international flair! Try Gator Gallejo, Alligator Lasagna, Croc Cordon Bleu, Curried Gator Afrikans, Sweet and Sour Gator, Tandoori Gator, Perfect Alligator Paella, Great Gator Goulash, or Reptile Ratatouille. For a more down home taste, try Beer Batter Gator Bites, Gator and Black-eyed Pea Soup, Gator Po Boy, or Mississippi Grilled Gator. 65 delicious, kitchen-tested recipes in all! Enhancing these culinary delights are quirky and charming alligator cartoons by Oklahoma artist R.J. Ballard. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9780820008110
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