Artículos relacionados a Flavored Oils
Sinopsis
This elegant and practical cookbook reveals how oils enhanced with the essence of herbs, spices, fruits, and vegetables captured at their peak can add an aromatic, gourmet touch to practically any dish. Low in saturated fats and easy to use, flavored oils make healthful alternatives to mayonnaises and sauces in everything from marinades and vinaigrettes to appetizers and entrees. Written by Michael Chiarello, renowned chef and creator of a popular line of infused oils, Flavored Oils presents a dazzling array of tempting recipes, from a heady Rosemary and Roasted Lemon Marinade to a delicate Beet Salad with Tarragon and Orange Oil to a savory Pork Tenderloin with Molasses, Bacon, and Porcini Vinaigrette. Brimming with inventive ideas and lavishly illustrated with full-color photographs, this unique volume makes a welcome companion for the home cook, as well as a lovely gift.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Acerca del autor
Michael Chiarello -- chef and owner of the acclaimed Tra Vigne restaurant in the Napa Valley -- is the creator of Consorzio, a popular line of flavored oils and vinegars.
Penelope Wisner is the co-author, with Michael Chiarello of Chronicle's Flavored Oils (over 40,000 copies sold).
Daniel Proctor is a San Francisco-based photographer whose previous book credits include The Il Fornaio Baking Book and Flavored Oils.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 16,44
EUR 5,72 gastos de envío en Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envíoResultados de la búsqueda para Flavored Oils
Imagen de archivo
Flavored Oils 50 Recipes for C
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00039597380
Cantidad disponible: 15 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils 50 Recipes for C
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Acceptable. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00064440628
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
paperback
Librería: Orion Tech, Kingwood, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
paperback. Condición: Good. Nº de ref. del artículo: 081180898X-3-27139205
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
paperback
Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
paperback. Condición: Good. Nº de ref. del artículo: 081180898X-3-27662962
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
Soft cover
Librería: Direct Link Marketing, Pine hill, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 1 de 5 estrellas
Soft cover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Nº de ref. del artículo: 014160
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
paperback
Librería: Seattle Goodwill, Seattle, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
paperback. Condición: Good. Nº de ref. del artículo: mon0000135417
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
Publicado por
Chronicle Books (edition English Language), 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
Paperback
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. English Language. It's a preowned item in good condition and includes all the pages. It may have some general signs of wear and tear, such as markings, highlighting, slight damage to the cover, minimal wear to the binding, etc., but they will not affect the overall reading experience. Nº de ref. del artículo: 081180898X-11-1
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. This is a used book in good condition and may show some signs of use or wear . This is a used book in good condition and may show some signs of use or wear . Nº de ref. del artículo: mon0003371936
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_330873389
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Flavored Oils: 50 Recipes for Cooking with Infused Oils
Publicado por
Chronicle Books, 1995
ISBN 10: 081180898X
ISBN 13: 9780811808989
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Nº de ref. del artículo: J08B-02439
Cantidad disponible: 1 disponibles