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Sinopsis
The Japanese often say that the best food is "eaten with the eyes" as well as the mouth. Traditional Japanese food is typically fresh, healthy, low-fat, and is almost always a visual feast. Sushi, like other culinary endeavours, is an art form in Japan. Now, with this practical guide you can make your own sushi at home, using Sushi's step-by-step instructions and photographs to show you how to make a variety of dishes. The recipes are easy to follow and are suitable for both beginners and experienced cooks. Filled with elegant photographs, this beautifully designed volume is a must-have for your cookbook collection.
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Acerca de los autores
Ryuichi Yoshii was born in Nagasaki in Southern Japan. Ryuichi trained to be a sushi chef in Tokyo before moving to Australia in 1993 with his wife. He recently opened his own restaurant in Sydney's Darling Harbour.
Ryuichi Yoshii was born in Nagasaki in Southern Japan. Ryuichi trained to be a sushi chef in Tokyo before moving to Australia in 1993 with his wife. He recently opened his own restaurant in Sydney's Darling Harbour.
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Sushi Tuttle Mini Cookbook
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00085420189
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Sushi Tuttle Mini Cookbook
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Sushi (Tuttle Mini Cookbook)
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Reliant Bookstore, El Dorado, KS, Estados Unidos de America
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Condición: very_good. This book is in excellent condition. There may be minimal writing on the inside cover or cover page. Cover image on the book may vary from photo. Ships out quickly in a secure plastic mailer. Nº de ref. del artículo: RDV.0804838461.VG
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Sushi (Tuttle Mini Cookbook)
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Bellwetherbooks, McKeesport, PA, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Very Good Condition- May show some limited signs of wear and may have a black line or red dot on edge of pages. Pages and dust cover are intact and not marred by notes or highlighting. Nº de ref. del artículo: TU-HC39-VG-M-0804838461
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Sushi
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Hardcover with Jacket. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 5470656-6
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Sushi
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. Hardcover with Jacket. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 938058-6
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Sushi (Tuttle Mini Cookbook)
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_417925028
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Sushi (Tuttle Mini Cookbook)
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_370015651
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Sushi
Publicado por
Tuttle Publishing, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0804838461I4N00
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Sushi (Tuttle Mini Cookbook)
Publicado por
Tuttle Publishing October 2006, 2006
ISBN 10: 0804838461
ISBN 13: 9780804838467
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Isle of Books, Bozeman, MT, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Nº de ref. del artículo: 211945
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