Case Studies in Food Policy for Developing Countries, Volume II: Domestic Policies for Markets, Production, and Environment: 2 - Tapa blanda
Sinopsis
The food problems now facing the world―scarcity and starvation, contamination and illness, overabundance and obesity―are both diverse and complex. What are their causes? How severe are they? Why do they persist? What are the solutions?
In three volumes that serve as valuable teaching tools and have been designed to complement the textbook Food Policy for Developing Countries by Per Pinstrup-Andersen and Derrill D. Watson II, they call upon the wisdom of disciplines including economics, nutrition, sociology, anthropology, environmental science, medicine, and geography to create a holistic picture of the state of the world's food systems today.
Volume II of the Case Studies addresses the issues of domestic policies for markets, production, and the environment.
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Acerca del autor
Per Pinstrup-Andersen is the H. E. Babcock Professor of Food, Nutrition, and Public Policy, the J. Thomas Clark Professor of Entrepreneurship, and Professor of Applied Economics at Cornell University and Professor of Agricultural Economics at Copenhagen University. He is the 2001 World Food Prize Laureate. His more than 400 publications include the coauthorship of Seeds of Contention. Fuzhi Cheng is a Commodity Trading Research Analyst at Noble Group based in Stamford, Connecticut.
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries: Domestic Policies for Markets, Production, and Environment (Volume 2)
Publicado por
Cornell University Press, 2008
ISBN 10: 0801475554
ISBN 13: 9780801475559
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries Vol. 1 : Domestic Policies for Markets, Production, and Environment
Publicado por
Cornell University Press, 2008
ISBN 10: 0801475554
ISBN 13: 9780801475559
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries, Volume II: Domestic Policies for Markets, Production, and Environment: 02
Publicado por
Cornell University Press 08 J, 2008
ISBN 10: 0801475554
ISBN 13: 9780801475559
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries, Volume II: Domestic Policies for Markets, Production, and Environment: 02
Publicado por
Cornell University Press 00/n /08 J, 2008
ISBN 10: 0801475554
ISBN 13: 9780801475559
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries: Domestic Policies for Markets, Production, and Environment (Paperback or Softback)
Publicado por
Cornell University Press 12/30/2008, 2008
ISBN 10: 0801475554
ISBN 13: 9780801475559
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries Vol 2
Publicado por
Cornell University Press, 2008
ISBN 10: 0801475554
ISBN 13: 9780801475559
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries Vol 2
Publicado por
Cornell University Press, 2008
ISBN 10: 0801475554
ISBN 13: 9780801475559
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries Vol 2
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Cornell University Press, 2008
ISBN 10: 0801475554
ISBN 13: 9780801475559
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Case Studies in Food Policy for Developing Countries: Domestic Policies for Markets, Production, and Environment: Vol 2
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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CASE STUDIES IN FOOD POLICY FO
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