Fragrant Rice: My Continuing Love Affair with Bali

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9780794650285: Fragrant Rice: My Continuing Love Affair with Bali

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1.

de Neefe, Janet
Editorial: Tuttle Publishing, United States (2006)
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
Nuevos Paperback Cantidad: 1
Librería
The Book Depository US
(London, Reino Unido)
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Descripción Tuttle Publishing, United States, 2006. Paperback. Estado de conservación: New. 201 x 129 mm. Language: English . Brand New Book. Peppered with authentic Balinese recipes, this memoir is a love letter to the food and culture of Bali When Janet De Neefe stepped off the plane in Bali in 1974, she felt an immediate connection to this island paradise. Though curious about Bali s culture, its warm people and its mouthwatering cuisine, she didn t expect to fall in love with a Balinese man and make a new life there. Now, years later, Janet and her husband have four children and run two of the most successful restaurants in Bali. In this delightful memoir, Janet shares entertaining stories of being gently shaped like warm rice for offerings as she adapts to another culture and way of life. She offers insights into the ancient myths and rituals still alive in Bali today, and passes on delicious recipes handed down through generations of her husband s family. Fragrant Rice shows how the love, hope and warmth that makes this island such a special place is still very much alive today. Family recipes included are: Ayam Gerang Asem (Sour Chicken Stew)Bubur Injin (Black Rice Pudding)Ikan Mekuah (Fish Soup)Nasi Goreng (Fried Rice)Satay Manis (Beef Satay)Babi Kecap (Pork in Sweet Chilli Sauce)Gado-Gado (Vegetables in Peanut Sauce)Bregedel Tahu (Tofu Fritters)Kolak (Fruits in Coconut Milk). Nº de ref. de la librería AAS9780794650285

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de Neefe, Janet
Editorial: Tuttle Publishing, United States (2006)
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
Nuevos Paperback Cantidad: 1
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The Book Depository
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Descripción Tuttle Publishing, United States, 2006. Paperback. Estado de conservación: New. 201 x 129 mm. Language: English . Brand New Book. Peppered with authentic Balinese recipes, this memoir is a love letter to the food and culture of Bali When Janet De Neefe stepped off the plane in Bali in 1974, she felt an immediate connection to this island paradise. Though curious about Bali s culture, its warm people and its mouthwatering cuisine, she didn t expect to fall in love with a Balinese man and make a new life there. Now, years later, Janet and her husband have four children and run two of the most successful restaurants in Bali. In this delightful memoir, Janet shares entertaining stories of being gently shaped like warm rice for offerings as she adapts to another culture and way of life. She offers insights into the ancient myths and rituals still alive in Bali today, and passes on delicious recipes handed down through generations of her husband s family. Fragrant Rice shows how the love, hope and warmth that makes this island such a special place is still very much alive today. Family recipes included are: Ayam Gerang Asem (Sour Chicken Stew)Bubur Injin (Black Rice Pudding)Ikan Mekuah (Fish Soup)Nasi Goreng (Fried Rice)Satay Manis (Beef Satay)Babi Kecap (Pork in Sweet Chilli Sauce)Gado-Gado (Vegetables in Peanut Sauce)Bregedel Tahu (Tofu Fritters)Kolak (Fruits in Coconut Milk). Nº de ref. de la librería AAS9780794650285

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de Neefe, Janet
Editorial: Periplus Editions 2006-10-15 (2006)
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
Nuevos Cantidad: 5
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Descripción Periplus Editions 2006-10-15, 2006. Estado de conservación: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatched within 2 working days from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Nº de ref. de la librería NU-ING-00337463

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de Neefe, Janet
Editorial: TUTTLE PUB (2006)
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
Nuevos Cantidad: 10
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(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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de Neefe, Janet
Editorial: Tuttle Pub (2006)
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
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(Commerce, GA, Estados Unidos de America)
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Editorial: TUTTLE PUB (2006)
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
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Editorial: Periplus Editions (HK) ltd.
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
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de Neefe, Janet
Editorial: Periplus Editions (HK) ltd.
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(Indian Trail, NC, Estados Unidos de America)
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de Neefe, Janet
Editorial: Tuttle Pub
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
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(Oxford, OX, Reino Unido)
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de Neefe, Janet
ISBN 10: 0794650287 ISBN 13: 9780794650285
Nuevos Paperback Cantidad: 8
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Big River Books
(Powder Springs, GA, Estados Unidos de America)
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Descripción Paperback. Estado de conservación: New. Brand New! We ship daily Monday - Friday!. Nº de ref. de la librería 1EY85D00AN6E

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