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- EditorialKendall Hunt Pub Co
- Año de publicación2000
- ISBN 10 0787276804
- ISBN 13 9780787276805
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas812
- EditorGottschlich Michele M., Fuhrman M. Patricia, Hammond Kathleen A., Holcombe Beverly J., Seidner Douglas L.
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The Science and Practice of Nutrition Support: A Case-Based Core Curriculum
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