Growing and Eating Green: Careers in Farming Producing and Marketing Food (Green-Collar Careers) - Tapa blanda

Gazlay, Suzy

 
9780778748649: Growing and Eating Green: Careers in Farming Producing and Marketing Food (Green-Collar Careers)
Tapa blanda
ISBN 10: 0778748642 ISBN 13: 9780778748649
Editorial: Crabtree Publishing Co,Canada, 2009

Sinopsis

Come inside for a fresh look at careers in “green” food, from planting to cultivation, and merchandising to selling. In addition to the “greening” of conventional methods of food production, this book examines careers in alternative energy, equipment, packaging, and delivery systems.

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Acerca del autor

Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.

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Editorial
Crabtree Publishing Co,Canada
Año de publicación
2009
Idioma
Inglés
ISBN 10 
0778748642
ISBN 13 
9780778748649
Encuadernación
Tapa blanda
Número de páginas
64
Contacto del fabricante
no disponible
Persona responsable
no disponible

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