Sinopsis
A full-color, illustrated guide to fish contains instructions on the basic preparation of fish, from selection to filleting; recipes for traditional dishes and their ethnic variations; menus; recipes for stocks, sauces, and relishes; and more.
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Reseña del editor
A full-color, illustrated guide to fish contains instructions on the basic preparation of fish, from selection to filleting; recipes for traditional dishes and their ethnic variations; menus; recipes for stocks, sauces, and relishes; and more.
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Go Fish!: A Complete Guide to Selecting and Preparing Seafood
Publicado por
Smithmark Pub, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_397100399
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Go Fish!: A Complete Guide to Selecting and Preparing Seafood
Publicado por
Smithmark Pub, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00095403596
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Go Fish!: A Complete Guide to Selecting and Preparing Seafood
Publicado por
Smithmark Pub, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00076523089
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Go Fish!: A Complete Guide to Selecting and Preparing Seafood
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Smithmark Pub, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_461936493
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Go Fish!: A Complete Guide to Selecting and Preparing Seafood
Publicado por
Smithmark Pub, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Goodwill, Brooklyn Park, MN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: good. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include "From the library of" labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media. Nº de ref. del artículo: MINV.0765190745.G
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Go Fish!: A Complete Guide to Selecting and Preparing Seafood
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Smithmark Pub, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
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Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0765190745I4N00
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ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Nº de ref. del artículo: K07P-00144
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Smithmark Pub, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
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Tapa dura
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: As New. Like New condition. Very Good dust jacket. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects. Nº de ref. del artículo: Q15M-01455
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Go Fish! : A Complete Guide to Selecting and Preparing Seafood
Publicado por
Smithmark Publishers, Incorporated, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
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Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 41200797-75
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Go Fish! : A Complete Guide to Selecting and Preparing Seafood
Publicado por
Smithmark Publishers, Incorporated, 1998
ISBN 10: 0765190745
ISBN 13: 9780765190741
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 53587031-6
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