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Sinopsis
A full-color book with more than 100 recipes for preserving fruit, vegetables, meat and fish covers pickling, jam-making, freezing, bottling, canning, brewing, smoking, salting drying and curing.
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Reseña del editor
A full-color book with more than 100 recipes for preserving fruit, vegetables, meat and fish covers pickling, jam-making, freezing, bottling, canning, brewing, smoking, salting drying and curing.
Biografía del autor
Lynda Brown is an acknowledged authority on organic food. Her best-selling book The Shopper's Guide to Organic Food has become a standard reference. A winner of the prestigious Glenfiddich Cookery Writer of the Year award, Lynda writes regularly on organic farming and foods issues and acts as an organic advisor. She is familiar to many through her television and radio broadcasts in the UK.
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Preserve It!
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
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Librería: MERS Goodwill-Kansas City, Blue Springs, MO, Estados Unidos de America
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Condición: good. The book has been read but is in good condition. It has very minimal damage to the cover, including scuff marks, but no holes or tears. The dust jacket for hard covers may not be included. The binding has minimal wear. The majority of pages are undamaged with minimal creasing or tearing, minimal pencil underlining of text, no highlighting of text, and no writing in the margins. There are no missing pages. See the seller's listing for full details and a description of any imperfections. Nº de ref. del artículo: WMEKV.0756662087.G
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Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Publicado por
DK (edition ), 2010
ISBN 10: 0756662087
ISBN 13: 9780756662080
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Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Fair. With dust jacket. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way. Nº de ref. del artículo: 0756662087-7-18-29
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Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp. Nº de ref. del artículo: U14C-05309
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Preserve It!
Publicado por
Dorling Kindersley Publishing, Incorporated, 2010
ISBN 10: 0756662087
ISBN 13: 9780756662080
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 4873240-6
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