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The Cook's Encyclopedia of Fish: The Definitive Guide to the Fish and Shellfish of the World (Mini-matt S.) - Tapa blanda
Book by Lorenz Books
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Reseña del editor:
A comprehensive visual guide to the world's fish and shellfish, this book includes a fact-filled identification section, a superb collection of beautifully photographed step-by-step recipes, and much more!
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- EditorialLorenz Books
- Año de publicación2016
- ISBN 10 0754804682
- ISBN 13 9780754804680
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas264
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The Cook's Encyclopedia of Fish Shellfish (Cook's Encyclopedias)
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