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The Cook's Encyclopedia of Fish: The Definitive Guide to the Fish and Shellfish of the World (Mini-matt S.) - Tapa blanda
Sinopsis
Acting as both a guide and recipe book, this encyclopedia begins with information on types of fish and shellfish, advice on choosing the best fish and cooking and preparation techniques. Part two includes over 100 step-by-step recipes ranging from Lobster Thermidor to Piquant Prawn Salad.
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Reseña del editor
A comprehensive visual guide to the world's fish and shellfish, this book includes a fact-filled identification section, a superb collection of beautifully photographed step-by-step recipes, and much more!
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The Cook's Encyclopedia of Fish: The Definitive Guide to the Fish and Shellfish of the World (Mini-matt S.)
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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The Cook's Encyclopedia of Fish: The Definitive Guide to the Fish and Shellfish of the World (Mini-matt S.)
Publicado por
Lorenz Books, 2000
ISBN 10: 0754804682
ISBN 13: 9780754804680
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
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The Cooks Encyclopedia of Fish: The Definitive Guide to the Fish and Shellfish of the World (Mini-matt)
Publicado por
Lorenz Books, 2000
ISBN 10: 0754804682
ISBN 13: 9780754804680
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Greener Books, London, Reino Unido
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The Cook's Encyclopedia of Fish: The Definitive Guide to the Fish and Shellfish of the World (Mini-matt)
Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
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The Cook's Encyclopedia of Fish: The Definitive Guide to the Fish and Shellfish of the World (Mini-matt)
Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
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The Cook's Encyclopedia of Fish & Shellfish (Cook's Encyclopedias)
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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The Cook's Encyclopedia of Fish & Shellfish (Cook's Encyclopedias)
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.54. Nº de ref. del artículo: G0754804682I3N00
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The Cook's Encyclopedia of Fish & Shellfish (Cook's Encyclopedias)
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.54. Nº de ref. del artículo: G0754804682I4N00
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Cook's Encyclopedia of Fish
Publicado por
Anness Publishing, 2016
ISBN 10: 0754804682
ISBN 13: 9780754804680
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Cook's Encyclopedia of Fish
Publicado por
Anness Publishing, 2016
ISBN 10: 0754804682
ISBN 13: 9780754804680
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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