Sinopsis
This title is an illustrated guide to preparing, cooking, storing and cultivating the potato. It provides an historical account of the potato with anecdotes and botanical information as well as descriptions of the varieties and a selection of recipes.
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Reseña del editor
This unique book brings together over 150 different and inspiring ways of cooking and presenting potatoes.
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Potato: The Definitive Guide t
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Potato: The Definitive Guide to Potatoes and Potato Cooking
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0754801721I3N00
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Potato: The Definitive Guide to Potatoes and Potato Cooking
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0754801721I4N01
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Potato : The Definitive Guide to Potatoes and Potato Cooking
Publicado por
Anness Publishing, 1999
ISBN 10: 0754801721
ISBN 13: 9780754801726
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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