Sinopsis
John Burton-Race has taken 30 menus from his repertoire and made them accessible to the home cook.
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Reseña del editor
John Burton-Race has taken 30 menus from his repertoire and made them accessible to the home cook.
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John Burton-Race: Recipes from an English Master Chef
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Recipes from an English Master Chef
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Trafalgar Square, 1994
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John Burton-Race: Recipes from an English Master Chef
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Headline Book Publishing 26/10/1994, 1994
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Trafalgar Square, 1994
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John Burton-Race: Recipes from an English Master Chef
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Trafalgar Square, 1994
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Recipes from an English Master Chef
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Headline, London, 1994
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Hardback. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First Edition. 256 pages. Introduction by Egon Ronay. In this beautifully illustrated book, John Burton-Race has created superb seasonal menus from his extensive repertoire - and made them accessible through clear and precise descriptions. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Book. Nº de ref. del artículo: 21973
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1st ed. With colour illustrations. Slight wear to top edge of dust jacket. Used - Very Good. VG hardback in VG dustjacket Used - Very Good. VG hardback in VG dustjacket. Nº de ref. del artículo: BOOKS105411I
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Recipes from an English master chef / John Burton-Race
Publicado por
London : Headline, 1994
ISBN 10: 0747209014
ISBN 13: 9780747209010
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First Edition. SIGNED by the author. Fine cloth copy in an equally fine dust wrapper. Particularly and surprisingly well-preserved; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. Physical description; 256p.Summary; John Burton-Race has taken 30 menus from his repertoire and made them accessible to the home cook. Subject; Cooking, English. Cookery. COOKING / Regional & Ethnic / English, Scottish & Welsh. 3 Kg. Nº de ref. del artículo: 226904
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John Burton-Race, Recipes from an English Master Chef
Librería: Books Written By (PBFA Member), Northampton, NTH, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Fine. A fine copy,grey boards gold lettering in fine protected dust jacket, not priceclipped.Pub.Headline 1994. 256pp. 8"x10"tall.Now such classic English Madeira jelly are within reach of any enthusiastic home cook. Any digital image can be provided on request. Nº de ref. del artículo: 16409
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John Burton-Race: Recipes from an English Master Chef
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ISBN 10: 0747209014
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. 1st Edition. signed with best wishes john burton-race on the front end paper, illustrated, 256 pages. Signed by Author(s). Nº de ref. del artículo: 023084
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