Sinopsis
Despite his reputation for intricate and impressive restaurant cooking, Gary Rhodes believes that the best way to cook something is often the most simple. In his latest book, he strips out complicated techniques and fiddly instructions, in search of the very easiest way to get maximum flavour out of familiar ingredients from chicken to squid and beetroot to rhubarb. In over 200 simple recipes, he demonstrates the fundamentals of cooking and explains how to get stunning results by doing as little as possible. But this is not just a brilliant cookbook for beginners and an essential bible for busy people, it is also a tribute to simplicity and flavour and an invaluable book of simply delicious ideas for cooks of every level.
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Acerca del autor
Gary Rhodes is one of Britain's best-loved, Michelin starred chefs. He appears regularly on television, most recently in Hell's Kitchen, and is the author of sixteen cookery books including the highly acclaimed Great British Classics. He has restaurants in London, Grenada and on board a cruise ship in the Mediterranean sea.
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Keeping It Simple
Publicado por
Penguin Global, 2007
ISBN 10: 0718146212
ISBN 13: 9780718146214
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Keeping it Simple
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Paperback. Condición: Very Good. Despite his reputation for intricate and impressive restaurant cooking, Gary Rhodes believes that the best way to cook something is often the most simple. In his latest book, he strips out complicated techniques and fiddly instructions, in search of the very easiest way to get maximum flavour out of familiar ingredients from chicken to squid and beetroot to rhubarb. In over 200 simple recipes, he demonstrates the fundamentals of cooking and explains how to get stunning results by doing as little as possible. But this is not just a brilliant cookbook for beginners and an essential bible for busy people, it is also a tribute to simplicity and flavour and an invaluable book of simply delicious ideas for cooks of every level. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR001272537
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Keeping It Simple
Publicado por
Penguin Publishing Group, 2007
ISBN 10: 0718146212
ISBN 13: 9780718146214
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Keeping it Simple
Publicado por
Michael Joseph 01/09/2005, 2005
ISBN 10: 0718146212
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Keeping it Simple
Publicado por
Michael Joseph, 2005
ISBN 10: 0718146212
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