Artículos relacionados a The Management of Service for the Restaurant Manager

The Management of Service for the Restaurant Manager - Tapa dura

Goodman Jr, Raymond J.

 
9780697206091: The Management of Service for the Restaurant Manager
Tapa dura
ISBN 10: 0697206092 ISBN 13: 9780697206091
Editorial: Brown (William C.) Co ,U.S., 1994

Esta edición ISBN ya no está disponible.

Editorial
Brown (William C.) Co ,U.S.
Año de publicación
1994
Idioma
Inglés
ISBN 10 
0697206092
ISBN 13 
9780697206091
Encuadernación
Tapa dura
Número de páginas
320
Contacto del fabricante
no disponible
Persona responsable
no disponible