Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs - Tapa dura
Sinopsis
Kitchen Conversations is a double portion of culinary wisdom from one of the great cooks and cooking teachers of our time. It is filled with fabulous Mediterranean meals, as Joyce takes you on a luscious tour of her favorite cuisines: 160 sparkling and satisfying recipes from Italy, North Africa, Spain, Greece, and Turkey.
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Acerca del autor
Joyce Goldstein started teaching more than two decades ago at her own California Street Cooking School and she continues to teach home and professional cooks in schools around the country.
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Publicado por
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Tapa dura
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Publicado por
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Librería: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. hardcover 100% of proceeds go to charity! May have signs of use, wear and minor cosmetic defects. Nº de ref. del artículo: L-03-4627
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Kitchen Conversations : Robust Recipes and Flavor Secrets from One of America's Best Chefs
Publicado por
HarperCollins Publishers, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. 1st ed. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 6256343-6
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Kitchen Conversations : Robust Recipes and Flavor Secrets from One of America's Best Chefs
Publicado por
HarperCollins Publishers, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Tapa dura
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Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
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Condición: Good. 1st ed. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 3397783-6
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kitchen conversations
Publicado por
William Morrow & Co, 1996
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Librería: Library House Internet Sales, Grand Rapids, OH, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Good. Estado de la sobrecubierta: Fair. Former library book. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item. Ex-Library. Nº de ref. del artículo: 123634250
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Publicado por
William Morrow, New York, 1996
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Tapa dura
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Librería: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Fine copy in fine dust jacket. 1st. 4to, 378 pp. Nº de ref. del artículo: 079482
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Publicado por
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Librería: Chaparral Books, Portland, OR, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. First Edition. The binding is clean and tight with minor shelf wear. Small black mark along top edge (does not appear to be a remainder mark). Text and images unmarked. The dust jacket shows some light handling, spine faded, in a mylar cover. 378pp. Nº de ref. del artículo: CHAPgolKC
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Publicado por
William Morrow & Co, 1997
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Tapa dura
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_472228215
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Flavor Secrets from One of America's Best Chefs
Publicado por
William Morrow, New York, 1996
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Librería: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Fine copy in fine dust jacket. 1st. 4to, 378 pp. Nº de ref. del artículo: 066000
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Kitchen Conversations: Robust Recipes and Lessons in Flavor from One of America's Most Innovative Chefs
Publicado por
William Morrow & Co., New York, 1996
ISBN 10: 0688138667
ISBN 13: 9780688138660
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Librería: Browse Awhile Books, Tipp City, OH, Estados Unidos de America
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Hard Cover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: DJ Fine. BCE. Size: Small Quarto. Nº de ref. del artículo: 01076003
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