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Sinopsis
Book by Ray Mary Frey
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Reseña del editor
Mary F. Ray, a director of food service at a large church, shows churches how to set up their kitchens and prepare and serve meals for large groups. Using her own experience as a guide, she tells how to solve common preparation problems and explains how to prepare and serve breakfasts, brunches, luncheons, dinners, and receptions, Menus and recipes are included.
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- EditorialAbingdon Press
- Año de publicación1995
- ISBN 10 0687002532
- ISBN 13 9780687002535
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
- Número de páginas128
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Cooking For A Crowd
Publicado por
Abingdon Press, 1994
ISBN 10: 0687002532
ISBN 13: 9780687002535
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Kayleighbug Books, IOBA, Cedar Grove, WV, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. No Stock Photos! We photograph every item. light edge wear; 129-page spiral bound cookbook and guide for feeding large groups. Mary F. Ray, a director of food service at a large church, shows churches how to set up their kitchens and prepare and serve meals for large groups. Using her own experience as a guide, she tells how to solve common preparation problems and explains how to prepare and serve breakfasts, brunches, luncheons, dinners, and receptions, Menus and recipes are included. Nº de ref. del artículo: 059555
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Cooking for a Crowd
Publicado por
Abingdon Press, 1995
ISBN 10: 0687002532
ISBN 13: 9780687002535
Antiguo o usado
Paperback
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Cooking For A Crowd
Publicado por
Abingdon Press, 1995
ISBN 10: 0687002532
ISBN 13: 9780687002535
Antiguo o usado
Tapa blanda
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Cooking for a crowd : menus, recipes, and how-tos for churches and other big kitchens
Publicado por
Abingdon Press, 1994
ISBN 10: 0687002532
ISBN 13: 9780687002535
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Robinson Street Books, IOBA, Binghamton, NY, Estados Unidos de America
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Cooking For A Crowd
Librería: The Book Spot, Sioux Falls, MN, Estados Unidos de America
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