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Sinopsis
A compilation of the best in southern Italian cookery from a classic New York City restaurant introduces more than one hundred recipes for such dishes as Tomato Bruschetta, Mussels Areganata, Eggplant Parmigiana, Pasta Fagiole, Veal Marsala, and Fettucine Alfredo, spiced up with personal notes and reminiscences and helpful cooking hints. 20,000 first printing.
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Acerca del autor
Sal J. Scognamillo is a co-owner of and third-generation executive chef at Patsy s, which was founded in 1944 by his grandfather Pasquale (shortened to Patsy at Ellis Island in 1923). Patsy s is located at 236 West 56th Street in New York City and is known nationwide for their line of award-winning sauces.
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Patsy's Cookbook
Publicado por
Clarkson Potter, 2002
ISBN 10: 0609609548
ISBN 13: 9780609609545
Antiguo o usado
Paperback
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR006621472
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Patsy's Cookbook: Classic Italian Recipes from a New York City Landmark Restaurant
Publicado por
Clarkson Potter, 2002
ISBN 10: 0609609548
ISBN 13: 9780609609545
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M00609609548-G
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Patsy's Cookbook: Classic Italian Recipes from a New York City Landmark Restaurant
Publicado por
Clarkson Potter, 2002
ISBN 10: 0609609548
ISBN 13: 9780609609545
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: London Bridge Books, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
hardcover. Condición: Good. Nº de ref. del artículo: 0609609548-3-27650168
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Patsys Cookbook
Publicado por
Clarkson Potter, 2002
ISBN 10: 0609609548
ISBN 13: 9780609609545
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00080259929
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Patsys Cookbook
Publicado por
Clarkson Potter, 2002
ISBN 10: 0609609548
ISBN 13: 9780609609545
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00086942356
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Patsy's Cookbook: Classic Italian Recipes from a New York City Landmark Restaurant
Librería: Toscana Books, AUSTIN, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks. Nº de ref. del artículo: Scanned0609609548
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Patsy's Cookbook: Classic Italian Recipes from a New York City Landmark Restaurant
Publicado por
Clarkson Potter, 2002
ISBN 10: 0609609548
ISBN 13: 9780609609545
Antiguo o usado
Tapa dura
Ejemplar firmado
Librería: Arbor Scout, Ann Arbor, MI, Estados Unidos de America
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Condición: Used: Like New. SIGNED by author. Near fine book & jacket. Inscribed. Nº de ref. del artículo: QR-MLKE-LMBZ
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Patsy's Cookbook. Classic Italian Recipes from a New York City Landmark Restaurant
Publicado por
Clarkson Potter Publisher, New York, 2002
ISBN 10: 0609609548
ISBN 13: 9780609609545
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Blind-Horse-Books (ABAA-FABA-IOBA), DeLand, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover in Dust Jacket. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. First Edition, Third Printing. Of the thousands of restaurants in New York City, very few withstand the tests of time and only one can lay claim to being Frank Sinatra's favorite. And where Frank went, his friends followed from close pals such as Tony Bennett and fellow Rat Packers Dean Martin and Sammy Davis Jr. to the show-biz colleagues they brought in. No Flaws or Blemishes but minimal shelf handling; Still Gift Quality. Nº de ref. del artículo: 15337
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Patsy's Cookbook: Classic Italian Recipes from a New York City Landmark Restaurant
Publicado por
Clarkson Potter, 2002
ISBN 10: 0609609548
ISBN 13: 9780609609545
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Griffin Books, Stamford, CT, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Like New. Author inscribed to previous owner and signed Looks unread with just a touch of shelf wear Please email for photos. Larger books or sets may require additional shipping charges. Books sent via US Postal. Nº de ref. del artículo: 117809
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Patsy's Cookbook: Classic Italian Recipes from a New York City Landmark Restaurant
Librería: Poverty Hill Books, Mt. Prospect, IL, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: New. HARDCOVER, BRAND NEW, Perfect Shape, No Remainder Mark,Fast Shipping With Online Tracking, International Orders shipped Global Priority Air Mail, All orders handled with care and shipped promptly in secure packaging, we ship Mon-Sat and send shipment confirmation emails. Our customer service is friendly, we answer emails fast, accept returns and work hard to deliver 100% Customer Satisfaction! Nº de ref. del artículo: 9071156
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