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Sinopsis
Authentic Thai cuisine has a rich, centuries-old tradition, and this authoritative handbook celebrates its many variations, with deft ideas for using many spices, sauces, flavorings, and styles. More than 100 recipes, most taking 15 minutes or less to prepare and cook, provide even gourmet cooks with a new range of delicious choices. The recipes start with snacks and starters, then introduce a host of multicourse meals featuring soups and salads, seafood, meat, and poultry main courses, as well as a range of vegetable side dishes and desserts. Even the names of the recipes are intriguing: Green Mango Salad, Son-in-Law Eggs, Jungle Curry Beef, Thai Fried Pie. Large full-color photos suggest mouthwatering presentations for all occasions.
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Reseña del editor
Authentic Thai cuisine has a rich, centuries-old tradition, and this authoritative handbook celebrates its many variations, with deft ideas for using many spices, sauces, flavorings, and styles. More than 100 recipes, most taking 15 minutes or less to prepare and cook, provide even gourmet cooks with a new range of delicious choices. The recipes start with snacks and starters, then introduce a host of multicourse meals featuring soups and salads, seafood, meat, and poultry main courses, as well as a range of vegetable side dishes and desserts. Even the names of the recipes are intriguing: Green Mango Salad, Son-in-Law Eggs, Jungle Curry Beef, Thai Fried Pie. Large full-color photos suggest mouthwatering presentations for all occasions.
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Complete Thai
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Complete Thai Cooking
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Complete Thai
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Hamlyn 15/08/2006, 2006
ISBN 10: 060061574X
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Complete Thai Cooking
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Octopus Publishing Group, 2006
ISBN 10: 060061574X
ISBN 13: 9780600615743
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Complete Thai Cooking
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Complete Thai Cooking
Publicado por
Octopus Publishing Group, 2006
ISBN 10: 060061574X
ISBN 13: 9780600615743
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Complete Thai Cooking
Publicado por
Octopus Publishing Group, 2006
ISBN 10: 060061574X
ISBN 13: 9780600615743
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
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Complete Thai
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