Sinopsis
Seventy five recipes for making bread by hand or machine feature here, ranging from traditional farmhouse to foccacia and brioche. Step-by-step instructions and a troubleshooting guide help you master the basic techniques and the tricks of the trade should ensure the perfect finish.
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Acerca del autor
Sara Lewis is an experienced home economist and food writer. She was the cookery editor of 'Practical Parenting' magazine for over 12 years and is the author of many Hamlyn cookery books including 'Bread Machine Easy', 'Hamlyn All Colour Cookbook: 200 Cakes and Bakes' and 'Hamlyn All Colour Cookbook: 200 Make Ahead Recipes'.
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The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread By Hand or Machine
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
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The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
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The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
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The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
Publicado por
Hamlyn 15/09/2003, 2003
ISBN 10: 0600607909
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The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
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The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
Librería: MusicMagpie, Stockport, Reino Unido
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The Bread Book : The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
Publicado por
Octopus Publishing Group, 2003
ISBN 10: 0600607909
ISBN 13: 9780600607908
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The Bread Book: The Definitive Guide to Making Bread by Hand or Machine
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Hamlyn 15/09/2003, 2003
ISBN 10: 0600607909
ISBN 13: 9780600607908
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The Bread Book
Librería: Greener Books, London, Reino Unido
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