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Sinopsis
Rolfes, a nutritionist, adds new chapter opening and closing scenarios to this tenth edition of a text/CD-ROM package for undergraduates. The art and layout have been redesigned for this edition, and there are new sections on current and controversial topics. Other learning features include chapter
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Reseña del editor
This best-selling introductory nutrition text in colleges and universities has been used by more than one million students! UNDERSTANDING NUTRITION provides accurate, reliable information through its clear writing, dynamic visuals, and integrated study aids, all of which engage and teach students the basic concepts and applications of nutrition. This comprehensive text includes up-to-date coverage of the newest research and emerging issues in nutrition. The pedagogical features of the text, as well as the authors' approachable style, help to make complex topics easily understandable for students. From its stunningly restyled and refined art program to the market-leading resources that accompany this text, UNDERSTANING NUTRITION connects with its readers and continues to set the standards for texts used in the course.
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Rolfes, a nutritionist, adds new chapter opening and closing scenarios to this tenth edition of a text/CD-ROM package for undergraduates. The art and layout have been redesigned for this edition, and there are new sections on current and controversial topics. Other learning features include chapter
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Understanding Nutrition
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Wadsworth Publishing, 2004
ISBN 10: 0534622267
ISBN 13: 9780534622268
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ISBN 10: 0534622267
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Condición: Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: Tenth ] [ 1 CD/Disk(s) Included ] Publisher: Wadsworth Publishing Pub Date: 5/25/2004 Binding: Hardcover Pages: 960 Tenth edition. Nº de ref. del artículo: 3878794
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Condición: Poor. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: SOME ] [ Writing: NONE ] [ Edition: Tenth ] [ 1 CD/Disk(s) Included ] Publisher: Wadsworth Publishing Pub Date: 5/25/2004 Binding: Hardcover Pages: 960 Tenth edition. Nº de ref. del artículo: 4927086
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ISBN 10: 0534622267
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0534622267I3N00
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ISBN 13: 9780534622268
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0534622267I4N10
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