Understanding Food Science and Technology

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9780534544867: Understanding Food Science and Technology
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Book by Murano Peter

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Reseña del editor:

A comprehensive introductory level text that provides thorough up to date coverage of a broad range of topics in food science and technology.

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1.

Peter Murano
ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
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Descripción Softcover. Condición: New. Brand New INTERNATIONAL EDITION, 4-6 days shipping! Same contents as the US edition with 3-5 days shipping. CD/DVD or access codes may not be included. Nº de ref. del artículo: 9780538451086

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Murano, Peter
Publicado por Cengage Learning (2002)
ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Cengage Learning, 2002. Hardcover. Condición: New. Never used!. Nº de ref. del artículo: P11053454486X

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Murano, Peter
Publicado por Cengage Learning (2002)
ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
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Descripción Cengage Learning, 2002. Softcover. Condición: New. ***International Edition***Soft cover/Paperback*** Textbook printed in English. ***Brand New***. Most international edition has different ISBN and Cover design. Some book may show sales disclaimer such as "Not for Sale or Restricted in US" on the cover page but it is absolutely legal to use. All textbook arrives within 5-7business days. Please provides valid phone number with your order for easy delivery. Nº de ref. del artículo: 9780534544867

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Peter Murano
ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
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Peter Murano (Author)
ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
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Peter Murano
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ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
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ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
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(San Diego, CA, Estados Unidos de America)
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Peter Murano
Publicado por Cengage Learning (2002)
ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
Nuevo Tapa dura Original o primera edición Cantidad disponible: 1
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9.

Murano, Peter
Publicado por Cengage Learning
ISBN 10: 053454486X ISBN 13: 9780534544867
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 6
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SGS Trading Inc
(Franklin Lakes, NJ, Estados Unidos de America)
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