Sinopsis
Traces the history of human beef consumption and asks why Western civilization continues to raise and eat the cattle that threaten the global environment, human health, and economic stability. 35,000 first printing. National ad/promo. Tour.
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Reseña del editor
Traces the history of human beef consumption and asks why Western civilization continues to raise and eat the cattle that threaten the global environment, human health, and economic stability. 35,000 first printing. National ad/promo. Tour.
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Dutton Adult, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Dutton Adult, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Dutton Adult (edition First Edition), 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Dutton Adult, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Dutton Adult, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Dutton Adult, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef : The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Penguin Publishing Group, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Dutton Adult, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
Publicado por
Dutton Adult, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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Beyond Beef: The Rise and Fall of the Cattle Culture
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Dutton Adult, 1992
ISBN 10: 0525934200
ISBN 13: 9780525934202
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