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Sinopsis
This book is intended to give a non-specialist a comprehensive introduction to the science of biotransformations, the practice of harnessing biological catalysts for the preparation of useful fine chemicals such as pharmaceuticals, fragrances and flavours.
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Acerca del autor
Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms
Publicado por
Cambridge University Press, 1995
ISBN 10: 0521436850
ISBN 13: 9780521436854
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms
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Cambridge University Press, 1995
ISBN 10: 0521436850
ISBN 13: 9780521436854
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms
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Cambridge University Press, 1995
ISBN 10: 0521436850
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms
Publicado por
Cambridge University Press, 1995
ISBN 10: 0521436850
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Micro-Organisms
Publicado por
West Nyack, New York, U.S.A.: Cambridge Univ Pr, 1995
ISBN 10: 0521436850
ISBN 13: 9780521436854
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms
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Cambridge University Press, 1995
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Introduction To Biocatalysis Using Enzymes And Microorganisms
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Introduction to Biocatalysis Using Enzymes and Microorganisms
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Cambridge University Press, 1995
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ISBN 13: 9780521436854
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