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Sinopsis
Outlines the fundamental microbiological, biochemical, genetic, and engineering aspects of fermentation, presenting advanced methods of fermentation and control. Covers the isolation of enzymes, especially those found in intracellular contents of microorganisms. Discusses enzyme immobilization and the factors influencing the use of enzymes in reactors.
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Reseña del editor
Outlines the fundamental microbiological, biochemical, genetic, and engineering aspects of fermentation, presenting advanced methods of fermentation and control. Covers the isolation of enzymes, especially those found in intracellular contents of microorganisms. Discusses enzyme immobilization and the factors influencing the use of enzymes in reactors.
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Fermentation and Enzyme Technology (Techniques in Pure and Applied Microbiology)
Publicado por
Wiley (edition 1), 1979
ISBN 10: 0471919454
ISBN 13: 9780471919452
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Tapa dura
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
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Fermentation and Enzyme Technology (Techniques in Pure and Applied Microbiology)
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Fermentation and Enzyme Technology (Techniques in Pure and Applied Microbiology)
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Fermentation and Enzyme Technology (Techniques in Pure and Applied Microbiology)
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hardcover. Condición: Acceptable. Ex-library with usual stamps and markings with internal markings in pencil Acceptable, Reading copy only, with writing/markings, bumps/creasing, and heavy wear. Standard-sized. Nº de ref. del artículo: mon0000258582
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Fermentation and Enzyme Technology
Publicado por
Wiley & Sons, Incorporated, John, 1979
ISBN 10: 0471919454
ISBN 13: 9780471919452
Antiguo o usado
Tapa dura
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Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
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Fermentation And Enzyme Technology
Publicado por
John Wiley & Sons, 1979
ISBN 10: 0471919454
ISBN 13: 9780471919452
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Jonathan Grobe Books, Deep River, IA, Estados Unidos de America
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Fermentation and Enzyme Technology
Publicado por
John Wiley & Sons, 1979
ISBN 10: 0471919454
ISBN 13: 9780471919452
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
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Fermentation and Enzyme Technology
Publicado por
Wiley Interscience, New York, 1979
ISBN 10: 0471919454
ISBN 13: 9780471919452
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Reino Unido
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Hard Cover. Condición: Good. No Jacket. Reprint. From an academic library with the usual stamps etc. Nº de ref. del artículo: PF497
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