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This book addresses the changing, growing role of the housekeeping department to include maintenance of health club facilities, grounds, valet, and foodservice facilities.
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Reseña del editor
This book addresses the changing, growing role of the housekeeping department to include maintenance of health club facilities, grounds, valet, and foodservice facilities.
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Professional Management of Housekeeping Operations
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John Wiley & Sons Inc 03.1998., 1998
ISBN 10: 0471198625
ISBN 13: 9780471198628
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Tapa dura
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Professional Management of Housekeeping Operations
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